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최만순의 음식이야기 (190) 돼지감자잎볶음
돼지감자잎·양배추 데쳐 홍초와 볶아
한여름에 동굴 속에 들어가 본 적이 있는가? 시원한가? 더운가? 대부분 피부에 소름이 돋는 오싹한 냉기가 돈다. 인체도 마찬가지다. 사람 몸의 외부는 더위로 인해 뜨거워진다. 반대로 동굴과 마찬가지로 몸 안은 냉하다. 의학적으로 설명하면 이렇다. 기온이 ...
2016-06-22 22:00:00
[뭐하꼬] 진해해양공원·우도 ‘한번에 즐기기’
보고 배우고 체험하고 다리 건너 걷고 느끼고 쉬어가고
창원시청(창원시 의창구 용호동)에서 출발해 자동차로 30분 정도 떨어진 거리에 창원시 진해구 명동 진해해양공원이 있다. 도심에서 생각보다 가까운 곳에 섬이 자리 잡고 있다는 점이 매력적이다. 자동차를 이용하거나 걸어서도 섬에 갈 수 있어 접근성도 뛰어나다....
권태영 기자 2016-06-16 22:00:00
최만순의 음식이야기 (189) 구기자콩탕
삶은 콩·구기자 갈아 꿀 넣어
내 몸을 통해 발생되는 에너지를 느껴 본 적이 있는가? 사회생활을 하면서 대면하는 상대방에서 느끼는 에너지는 누구나 감지할 수 있다. 그러므로 나의 에너지는 상대방에게 느껴진다. 상대방에게 느껴지는 나의 에너지를 감지하여 보자. 나에게서 느껴지는 ...
2016-06-16 07:00:00
최만순의 음식이야기 (188) 오이쌈
채 썬 오이·김치, 전으로 쌈 싸
나는 오늘 가정과 사회생활에 불만 없는가? 망종(芒種) 시절은 불평불만이 늘어나는 때이다. 불평불만은 부정적이고 파괴적인 시선이다. 살아가는 세상이 삐딱하게 보이는 것이다. 이것은 자신에게 만족하지 못하기 때문이다. 사회를 탓하고 정치를 탓하고 매사...
2016-06-08 22:00:00
심재근의 우리땅 순례 (116) 산청 (5) 오부면 일물마을 ~ 산청읍 성심원
걷는 곳곳, 마음 위안 얻는 ‘오지의 삶’
산청군 오부면 일물마을. 도로가 없어 교통이 불편하고 물질적으로 부족하지만 옛날부터 순박한 사람들이 둥지를 틀었던 마을이다. ‘봄날은 간다’는 애절한 어느 유행가 가사처럼 계절의 여왕 5월은 행복이다. 어디든 길을 떠나면 한가롭게 보이는 농촌...
2016-06-08 07:00:00
녹슨 철교 지나 ‘추억 한바퀴’ 잘 익은 산딸기 ‘낭만 한모금’
[뭐하꼬] 김해 낙동강 레일파크 나들이
평행선을 그리며 곧게 뻗은 철길. 힘차게 페달을 밟으니 불어오는 바람이 두 뺨을 스친다. 시원하게 펼쳐진 낙동강 철교 위를 천천히 내달리면 기차를 타고 전국 곳곳을 누볐던 이들은 절로 옛 추억을 떠올린다. 기차가 다니던 철길을 따라가다 보면 차창 ...
김언진 기자 2016-06-02 22:00:00
[청춘과 떠나는 세계여행] 태국의 작은 마을 '빠이'
이번 여행은 어디로 갈까? 이번 여행지에서는 무엇을 하며 지낼까? 여행을 계획하다 보면 여행지에 대한 테마를 생각하게 된다.자연이 만들어낸 아름다운 풍경을 보러 갈까? 인간이 만든 위대한 역사의 현장을 느끼러 갈까? 아님 현지인들과 소통하며 우리와 다른 ...
2016-06-01 22:00:00
최만순의 음식이야기 (187) 들깨순나물
들깨순 데쳐 간장, 마늘 등과 무쳐
1년이나 10년 뒤 내 몸의 상태는 어떨까 생각해 본 적 있는가? 지금은 100세 시대라고 한다. 다가오는 미래에 대한 건강을 어떻게 잡아야 할까. 첫째 현재 몸의 상태를 기초로 해야 한다. 둘째 내 몸에 대한 활용과 탐구 두 가지를 병행해야 한다. 활용은 현재...
2016-06-02 07:00:00
최만순의 음식이야기 (186) 서양삼계탕
닭 토막내 약재와 압력솥에 삶아
나의 마음은 중심이 잡혀 있을까? 사람은 하고 싶은 일이 참 많이 있다. 하고 싶은 일은 꼭 해야 되는 일과 하지 않아도 되는 것으로 구분이 된다. 이 구분은 마음의 중심이 잡혀있을 때 구분된다. 이것은 비위가 안정돼 심장이 건강할 때이다. 심장이 ...
2016-05-26 07:00:00
[디지털라이프] 360도로 찍었다! 새 행성이 떴다!
360도 카메라 사용기
360도 카메라 사진은 작은 행성 같은 효과를 줄 수도 있다. 창원 용지문화공원 Little Planet View. 최근 IT업계에서 대세로 주목받고 있는 VR(Virtual Reality). VR 하면 떠오르는 게 있다. 커다란 고글을 얼굴에 쓰고 손으로 휘저으며 가상현실을 체험하는 모...
이민영 기자 2016-05-24 22:00:00
[뭐하꼬] 경남고성공룡세계엑스포 제대로 즐기기
쿠오오오~ 더 강하고 더 놀랍게 돌아왔다!
7000만 년 전 공룡이 깨어났다. 지난 4월 1일 고성 당항포관광지와 상족암군립공원에서 2016 고성공룡세계엑스포(이하 공룡엑스포)의 막이 올랐다.2012년에 이어 4년 만에 열린 공룡엑스포는 ‘공룡, 희망의 빛으로 미래를 열다’를 주제로 오는 6월 12일까지 73일간 ...
권태영 기자 2016-05-19 22:00:00
[청춘과 떠나는 세계여행] 이탈리아 베니스
형형색색의 집들로 가득한 부라노 섬. 여행의 묘미는 아무래도 새로운 만남이겠죠? 유럽에서 가장 아름다운 곳으로 꼽히는 베니스로 가기 위해 오른 열차에서 새로운 인연을 만났습니다. 바로 프랑스에서 대학을 다니는 2명의 대만 사람이었습니다. 야간열차의 ...
2016-05-18 22:00:00
최만순의 음식이야기 (185) 마늘종탕
마늘종 데쳐 된장 푼 육수에 끓여
입하시절은 심장의 계절이다. 감정의 변화를 조절하는 심장을 보양하자. 눈물과 콧물이 범벅이 되도록 엉엉 울어 본 적이 있는가? 남자는 울고 싶을 때 참는 비율이 80%나 된다고 한다. 왜 울고 싶을 때 울지 못할까. 남자는 눈물을 흘려서는 안 된다는 생각 때문이...
2016-05-19 07:00:00
최만순의 음식이야기 (184) 자소샐러드
자소엽에 매실청 등 섞은 소스 뿌려
아이구 골이야, 머리가 지끈지끈 쑤시네. 이런 경험은 한 번쯤 겪었을 것이다. 참다 못하면 어떻게 해야지. 보통 약국에서 진통제를 사먹게 된다. 그러나 진통제는 근본을 치료하는 것이 아니라 임시방편일 뿐이다. 진통제의 약효가 사라지기 전에 내 몸이 자가...
2016-05-11 22:00:00
최만순의 음식이야기 (183) 돌나물샐러드
돌나물에 딸기 등 넣은 소스 뿌려
모두 귀찮다. 다 필요 없다. 이런 생각은 언제 들까? 건강을 잃고 질병으로 누워 있을 때이다. 이런 상황이 닥치면 이 세상의 다른 일들은 모두 불필요한 것이다. 나의 일을 다 이뤄내기 위해서는 건강이 있어야 한다. 필요하다고 느끼는 것과 진실로 필요한 것...
2016-05-04 22:00:00
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