2020년 09월 20일 (일)
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[겡남말 소쿠리] (164) 무굽다, 디이, 구디이(구디기)
△서울 : 의령군 용덕면 한 농장에서 무게가 무려 465㎏인 호박을 수확했대. 비공식이긴 하지만 국내 최고 기록으로 지난해 전국박과채소 챔피언 기록인 319㎏을 146㎏이나 넘어선 거래.
▲경남 : 호백이 원캉 크고 무굽어가 수확할 직에 억수로 많은 사람들이 도와줐다 안카더나. 의령군 공무원캉 주민 등 수무나암시가 도와가 465㎏짜리 호박캉 초대형 호박 여섯 디이를 한목에 수확했다 카더라 아이가. 수무나암시는 20여 멩을 말하는 거는 알끼고. 호박 일곱 디이를 실어나를라꼬 트랙터 2대캉 지게차, 트럭 4대가 동원됐...허철호 기자 2020-09-18 08:02:09
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 안동간고등어간 볼 필요 있나요… 맛·건강 다 챙겨간 고등어인데
숯불에 노릇하게 구워진 안동간고등어.
고등어는 꽁치, 청어와 더불어 등푸른생선의 대명사로 불린다. DHA, EPA 등 몸에 좋은 성분은 매우 잘 알려져 설명이 더 필요 없을 정도다. 400년 전부터 우리 민족이 즐겨온 생선인 고등어는 동국여지승람과 자산어보, 세종실록지리지 등 고서적에도 고도어(古刀魚), 벽문어(碧紋魚) 등의 이름으로 등장한다. 우리 민족 음식...2020-09-18 08:01:55
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 고성 자란만 가리비달달한 쫄깃함 담백한 시원함 입이 떡 벌어지는 이맛하늘은 높아지고 바람은 서늘해지는 청명한 가을이다. 들판의 곡식과 주렁주렁 열린 과일들. 아침 저녁 선선한 바람이 식욕을 돋운다. 가을은 바다 속 먹거리도 육지만큼이나 풍성한 계절이다.
그중에서도 고단백 저칼로리 식품의 대명사 가리비가 있다. 가리비는 찬바람이 불기 시작하면 통통하게 살이 올라 그 속에 단맛을 품기 시작한다.
가리비는 소라와 더불어 그 모양새가 아름다운 조개로 꼽힌다. 이 때문에 가리비를 부르는 별칭은 다양하다. 부채를 닮아 부채조개, 아름다운 단풍잎을 닮아 단풍조개, 너무 예뻐서 붙은 이름...김성호 기자 2020-09-10 20:18:20
[만나봅시다] 취임 한 달 맞은 남구준 경남지방경찰청장“코로나 방역·생활치안 집중… 도민의 ‘안전 울타리’ 될 것”남구준 경남지방경찰청장은 경찰직 32년 만에 경남 경찰의 수장에 올랐다. 남 청장은 진주 출신으로 경찰대 5기로 경찰에 입문한 뒤 지난 2010년 경남청에서 수사과장을 맡기도 했다. 이후 일선 경찰서장과 본청의 형사·특수수사과장 등 주요 보직을 두루 거친 뒤 경남 경찰을 통솔하는 자리에 섰다. 더욱이 지금은 코로나19 사태에다가, 경찰의 수사권 개혁과 자치경찰제 시행 준비로 막중한 시기라 어깨가 무겁다. 취임 한 달을 맞은 남 청장을 만나 이야기를 들어봤다.
...김재경 기자 2020-09-09 20:59:33
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 전주비빔밥외국인도 쓱쓱 비벼 싹싹 비운다전라북도 전주시는 세계에서 4번째로 지정된 유네스코 음식창의도시다. 그 중심에 전주비빔밥이 있다. 전주는 예부터 천혜의 자연환경을 바탕으로 질 좋은 농산물이 생산됐고 역사적으로 일찍 도시가 형성돼 전라도의 수많은 식재료들이 집산됐다. 전주를 대표하는 비빔밥은 이 같은 풍부한 물산에 훈훈한 인심과 부녀자들의 음식솜씨가 더해진 결정체다.
전주 10미 중 하나인 콩나물로 지은 밥에 오색오미의 30여 가지 식재료가 들어간 영양식품이며, 우리 선조들의 지혜와 과학적 우주의 원리가 담겨 있다. 이 비빔밥을 주제로 매...2020-09-04 08:00:21
[겡남말 소쿠리] (163) 엉성시럽다, 엉퉁△서울 : 지난달 서울 광복절 집회 이후 코로나19가 다시 확산되면서 국민들의 고통이 너무 심한 것 같아. 마스크를 쓰는 것은 기본이고, 가까운 사람들과 만나는 것도 꺼려지더라고.
▲경남 : 인자 코로나 카모 엉성시럽다. 그동안 코로나가 확산되는 거로 막을라꼬 다 모도 얼매나 신겡을 마이 씼노. 코로나가 자꾸 확산되모 생활이 지대로 되겄나.
△서울 : 학교도 다시...허철호 기자 2020-09-04 08:00:10
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 완도 전복건강·맛·영양가, 내 안에 多 있다사회 초년병 시절 살아있는 완도 전복을 처음 먹어본 기억이 생생하다.
손바닥만 한 껍데기 안에서 뽀얀 속살과 이빨을 드러내며 꿈틀거리는 활전복은 생생함 그 자체였다. 오독오독 씹히는 강렬한 식감에 참기름의 고소함이 더해진 풍미는 입안에서 오래도록 남았다.
완도 전복은 수년 전 만해도 가격이 비싸 접하기 어려웠지만, 지금은 양식으로 공급량이 늘어 많은 가정의 식탁에 오르고 있다.
올 삼복더위 보양식 ...2020-08-28 08:06:55
[만나봅시다] 영남권 미래발전 협의회 초대 회장 송철호 울산시장“5개 시·도 똘똘 뭉쳐 ‘영남권 통합 그랜드 메가시티’ 만들 것”울산시와 경남도, 부산시, 대구시 경북도 등 영남권 5개 시·도가 ‘영남권 미래발전 협의회(이하 협의회)’를 구성했다. 협의회는 지역 공동발전을 위해 수도권에 대응하는 ‘영남권 통합 그랜드 메가시티’ 구축에 힘을 모으기로 했다. 협의회 초대 회장을 맡은 송철호 울산시장으로부터 협의회 구성 배경과 목표, 공동 사업 등을 들어본다.
송철호 영남권 미래발전 협의회 회장이 영남권 발전전략에 대해 이야...지광하 기자 2020-08-26 21:17:46
[대학생 기자가 간다] 서울공화국과 ‘지방 청춘’의 삶지방에 산다고 청춘 아닌가요올해 여름, 그 어느 때보다 길었던 장마기간으로 인한 집중호우 피해들이 전국 곳곳에서 발생했다. 이 기간 동안 부산에는 하루 최대 200mm가 넘는 비가 내리기도 했고 연평균 강수량의 절반이 한 번에 쏟아지는 등 광주, 대전 등 지방의 많은 도시들이 물에 잠기는 일이 발생했다.
그 어느 때보다 심각한 재난상황으로 수많은 이재민들과 사망자가 발생했지만 일각에서는 관련 보도들이 서울 및 수도권에 집중된 것이 아니냐는 비판의 목소리가 들려왔다. 뉴스속보의 자료화면은 수도권과 비수도권의 격차를 보여줬으며 이번 장마기...2020-08-26 08:06:22
[사진과 시조로 읽는 한국의 석탑] (55·끝) 제천 사자빈신사지 사사자 구층석탑네 마리 사자가 울자 도량은 선정에 들었다
네 마리 사자가 울자 도량은 선정(禪定)에 든다
단 한 번의 사자후(師子吼)가 고요를 불러내다니,
바람도
가던 길 멈추고
반야바라밀 읊조린다
이 석탑은 원래 9층탑으로 1022년(현종 13)에 건립되었다고 한다. 현재는 2층 기단에 5층의 옥신석까지만 남아 있고 상륜부는 완전히 파손되어 남아 있지 않다. 그나마 다행한 것은 네 마리의 사자가 사자후를 토하며 탑...2020-08-25 08:05:37
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 대전 빵집 ‘성심당’경상도 빵돌이도 전라도 빵순이도 대전 오면 빵긋생각만 해도 고소한 냄새가 풍기는 것만 같은 빵은 한국인이 선호하는 음식 중 단연 상위권에 있다고 해도 과언이 아니다. 빵은 인류 역사상 오래된 음식 축에 속한다. 유럽을 비롯한 세계 절반 이상의 지역에서 주식으로 삼고 있으며, 빵을 주식으로 삼지 않는 한국에서도 일상에서 빠뜨릴 수 없는 익숙한 음식이 됐다. 이런 이유로 전국 각지에는 지역을 대표하는 빵집이 있다. 대다수 빵집이 그렇듯 한 지역에서 탄생해 유명해진 브랜드는 그 동네를 대표하는 이미지가 됐다. 전국 어디서나 만날 수 있는 스타벅스가 처음 출발한 ...2020-08-21 08:14:28
[겡남말 소쿠리] (162) 방구(바우, 바구), 헤험
△서울 : 올해는 참 힘든 한해인 것 같아. 코로나19와 경기침체가 겹쳐 국민들이 고통을 겪고 있는 데다 최근엔 집중호우로 전국적으로 큰 피해를 입었잖아. 경남에서도 하동과 합천, 창녕 등에서 침수피해로 많은 사람들이 고통을 겪고 있고.
▲경남 : 오분에 비가 허들시리 마이 왔다 아이가. 우떤 데는 산사태가 나가 토사캉 방구가 도로로 덮었더라. 그래도 침수피해를 입은 화개장터에 전국에서 사람들이 몰리오가 복구작업을 돕는 거로 보이 맴이 흐뭇하더라꼬.
...허철호 기자 2020-08-21 08:13:47
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 강원 홍천 찰옥수수탱글 쫀득 찰진 식감… 여름엔 네가 딱이야여름은, 찰지고 쫀득한 옥수수의 계절이다.강원도 홍천은 낮과 밤의 일교차가 크고, 강수량과 일조시간이 옥수수 생육에 적합하다. 덕분에 홍천 찰옥수수는 단맛이 풍부하고 껍질이 얇아 씹는 맛이 부드럽다. 알갱이가 단단해 그 모양 대로 쏙쏙 빠져 수월하게 먹을 수 있다.
◇옥수수 최초 지리적표시 등록홍천지역은 사양토와 양토가 전체 밭 토양의 95.8%를 차지하고 있어 배수나 통기성이 좋은 곳이다. 재배지(밭)의 경사가 대부분 7~15% 정도로 물빠짐이 좋기 때문에 고품질의 찰...2020-08-14 08:35:50
[만나봅시다] 이승화 경남시군체육회장협의회 초대 회장“시군-도체육회 소통 돕고 체육행정 독립 힘 쏟을 것”올해 체육계에는 큰 변화가 있었다. 민간체육회장 시대가 열린 것이다. 체육을 정치와 분리해 자율과 독립권을 가지게 하자는 취지로 국민체육진흥법이 개정되면서 지난 1월부터 전국 17개 시·도체육회와 228개 시·군·구체육회는 지자체의 단체장이 아닌 민간체육회장이 임기를 시작했다. 그동안 체육회 운영의 생명줄인 예산을 관에서 관장하면서 지자체 단체장들이 당연직으로 체육회 회장을 맡았었다. 하지만 이제부터는 민간인이 체육회의 수장이 되면서 독립성을 부여받게 됐다.
...김용훈 기자 2020-08-12 20:55:39
[사진과 시조로 읽는 한국의 석탑] (54) 문경 봉암사 삼층석탑통일신라의 단단한 기품은 흐트러짐이 없구나
뭇새들 들고 나는 문경새재 들머리
백운대 마애불은 기다리고 계시는데
오늘도 닫힌 산문은 끝내 열리지 않는다
걸어서 못 간다면 낙엽으로나 불려가지
그곳이 미타찰(彌陀刹)로 이어지는 길이라면
고요히 먼지가 되어 바람에나 실려가지
봉암사는 신라 하대 구산선문의 하나로 신라 헌강왕 5년(879년)에 도헌 지증대사(824~882년)가 창건하였다. ...2020-08-10 21:04:48
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키움, 1위 NC에 다시 1게임 차…3연승 KIA, 두산 제치고 5위
김해 봉하마을 배경 다큐멘터리 영화 ‘물의 기억’ 해외서도 초청·수상 이어가
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19일 오전 10시 이후 코로나19 신규 확진자 없어
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